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stefanos

	Nome: Stefano Data di nascita: 04/02/1974 Sesso : M città: Bari iscritto dal: 12/01/2010 Ricette 4
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Chi sono
Dipende dalle giornate e dalla temperatura. A volte possono essere Mister Jekill ma in altri momenti possono diventare benissimo Mr. Hyde.

Hobby
Musica, tecnologia, cinema, sport e sicuramente il calcio e poi il calcio ed in particolare il calcio

Cucina preferita
Quella italiana o comunque quella mediterranea. L'estero per me Ã¨ sempre un problema

Piatti preferiti
Gli gnocchi di mamma e il pollo fritto

Spaghetti alla carbonara

Inserita il 24/01/2010

soffriggere il guanciale, tagliato a dadini, nell'olio con l'aglio a fuoco molto basso. Appena l'aglio sarà colorito toglierlo. Cuocere in abbondante...

Difficoltà: facile - Tempo: 20' - Voti:

- Visto: 61848

Arancini di riso e piselli

Inserita il 14/03/2010

Lavate il prezzemolo ed il sedano, tritateli, finemente assieme alla cipolla, mettete tutto in un tegame con un velo di olio, la carne tritata, ed il ...

Difficoltà: media - Tempo: 50' - Voti:

- Visto: 28043

Ciambellone

Inserita il 10/12/2010

1.Lavorare insieme lo zucchero con le uova. 2.Amalgamare la farina e il burro fuso. 3.Lavorare un po' l'impasto, e aggiungere il lievito setac...

Difficoltà: facile - Tempo: 30' - Voti: 4,66666666666667

- Visto: 27033

Succo di mela

Inserita il 10/02/2011

Lavate, sbucciate e tagliate a fette le mele. Dopo fate cuocere le fette in una padella fino a quando le stesse non saranno sfatte. A questo punto me...

Difficoltà: facile - Tempo: 90' - Voti: