Ingredienti
350 gr di farina
200 gr di zucchero
100 gr di burro fuso
3 uova
1 bustina di lievito in polvere
1 scorza di limone grattuggiata
q.b. di burro
q.b. di farina
Descrizione
1.Lavorare insieme lo zucchero con le uova.
2.Amalgamare la farina e il burro fuso.
3.Lavorare un po' l'impasto, e aggiungere il lievito setacciato e la scorza di limone grattuggiata.
4.Imburrare uno stampo per ciambelle ed infarinarlo.
5.Versarvi il composto ed infornare in forno preriscaldato a 180° per 25-30 min circa.
6.Sfornare e lasciar raffreddare.
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