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Spaghetti alla carbonara
Inserita il 24/01/2010 da
stefanos
soffriggere il guanciale, tagliato a dadini, nell'olio con l'aglio a fuoco ...
Voti:
- Provenienza:
Roma
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Arancini di riso e piselli
Inserita il 14/03/2010 da
stefanos
Lavate il prezzemolo ed il sedano, tritateli, finemente assieme alla cipoll...
Voti:
- Provenienza:
Messina
- Visto:
28211
Ciambellone
Inserita il 10/12/2010 da
stefanos
1.Lavorare insieme lo zucchero con le uova. 2.Amalgamare la farina e il...
Voti:
- Provenienza:
Bari
- Visto:
27229
Pesce all'acqua pazza
Inserita il 17/12/2010 da
egidiobaresedibari
Questa maniera di preparare il pesce è di una semplicità disarmante, tecnic...
Voti:
- Provenienza:
BARI
- Visto:
27174
Biscotti al burro
Inserita il 30/12/2010 da
elicot
Far ammorbidire il burro o la margarina e impastare tutti gli ingredienti n...
Voti:
- Provenienza:
Bari
- Visto:
23799
Tonnetto al forno in cartoccio
Inserita il 04/03/2011 da
egidiobaresedibari
TONNETTO AL FORNO Ricordiamoci di questa ricetta quando a primavera prima ...
Voti:
- Provenienza:
bari
- Visto:
22708
Pennoni rigati alla pizzaiola - lez.1
Inserita il 04/10/2010 da
Staff Nonnastella
Lavare il basilico e tritarlo finemente con la mezzaluna. Cuocere la pasta ...
Voti:
- Provenienza:
Bari
- Visto:
20656
Panzerotti - lezione 21
Inserita il 05/10/2010 da
Staff Nonnastella
Preparazione per la pasta: Setacciare la farina su una spianatoia forman...
Voti:
- Provenienza:
Bari
- Visto:
19193
Pollo con peperoni e patate
Inserita il 21/12/2011 da
angy
Lavate e tagliate a spicchi le patate. Lavate, mondate i peperoni e tagliat...
Voti:
- Provenienza:
Cassano delle Murge
- Visto:
18885
Tè al limone - lezione 28
Inserita il 23/02/2011 da
Staff Nonnastella
Lavare bene i limoni sotto l'acqua corrente, tagliarli a metà e collocarli ...
Voti:
- Provenienza:
Bari
- Visto:
18436
Focaccia barese
Inserita il 24/02/2011 da
Neferet90
in una coppa mettete la farina,fate il buco al centro e mettete lo zucchero...
Voti:
- Provenienza:
Mola di Bari
- Visto:
18350
Crespelle con spinaci e mozzarella
Inserita il 16/11/2010 da
angy
PREPARAZIONE PER LA BESCIAMELLA Fondere 50 gr di burro, aggiungere 50 gr d...
Voti:
- Provenienza:
cassano delle murge
- Visto:
17171
Orecchiette broccoletti e cozze
Inserita il 25/04/2013 da
egidiobaresedibari
Oggi non vi racconto una ricetta, sarebbe riduttivo, quanto segue è la sub...
Voti:
- Provenienza:
Puglia
- Visto:
16602
Focaccia - lezione16
Inserita il 05/10/2010 da
Staff Nonnastella
Su una spianatoia mettere la farina a fontana, un pizzico di zucchero e sci...
Voti:
- Provenienza:
Bari
- Visto:
15578
Sasanelli
Inserita il 02/08/2011 da
Staff Nonnastella
I sasanelli sono dei dolci tipici pugliesi che si preparano in occasioni sp...
Voti:
- Provenienza:
Cassano delle Murge
- Visto:
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Vincitore del concorso Principi Attivi - Giovani Idee per una Puglia Migliore
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