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Lez. 1 - spaghetti alla carbonara
Inserita il 21/10/2010 da
mikelee
In una padella far soffriggere un pò di olio e della pancetta (la quantità ...
Voti:
- Provenienza:
Bari
- Visto:
7291
Scarcella di pasqua
Inserita il 23/04/2011 da
adriana
Sulla spianatoia, versate la farina aperta a cratere; unite lo zucchero e i ...
Voti:
- Provenienza:
Acquaviva delle Fonti
- Visto:
10945
Ciambellone
Inserita il 10/12/2010 da
stefanos
1.Lavorare insieme lo zucchero con le uova. 2.Amalgamare la farina e il ...
Voti:
- Provenienza:
Bari
- Visto:
27192
Rose del deserto
Inserita il 17/07/2011 da
Staff Nonnastella
In una ciotola mescolare le uova intere, lo zucchero, l'olio fino ad ottene ...
Voti:
- Provenienza:
Cassano delle murge
- Visto:
9224
Mozzarella in carrozza
Inserita il 25/07/2011 da
angy
Tagliare i bordi del pan bauletto o pancarré. Vi consiglio il pan bauletto ...
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- Provenienza:
Napoli
- Visto:
5095
Tiramisù
Inserita il 01/08/2011 da
angy
Preparare il caffè e lasciarlo raffreddare in un piatto profondo. Separare ...
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- Provenienza:
Cassano delle murge
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6815
Sasanelli
Inserita il 02/08/2011 da
Staff Nonnastella
I sasanelli sono dei dolci tipici pugliesi che si preparano in occasioni sp ...
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- Provenienza:
Cassano delle Murge
- Visto:
15452
Frittata di cozze
Inserita il 26/07/2011 da
Staff Nonnastella
Lavate bene le cozze sotto l’acqua corrente, poi con un coltellino o con un ...
Voti:
- Provenienza:
Acquaviva delle fonti
- Visto:
10410
Cotolette aromatiche
Inserita il 13/10/2011 da
angy
Battete le fettine di petto di pollo leggermente, salatele e sistematele in ...
Voti:
- Provenienza:
Cassano delle Murge
- Visto:
2988
Crocchettine di polenta e uova
Inserita il 14/11/2011 da
maddy
Mettete sul fuoco una casseruola con un litro d'acqua e quando giunge ad eb ...
Voti:
- Provenienza:
verona
- Visto:
2073
Pan di spagna
Inserita il 26/11/2011 da
Staff Nonnastella
Separare gli albumi dai tuorli. Frullare e montare gli albumi a neve. Me ...
Voti:
- Provenienza:
Bari
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4013
Crocchette di patate
Inserita il 04/12/2011 da
Katy
lessare le patate e schiacciarle aggiungere il formaggio, il sale, l'origan ...
Voti:
- Provenienza:
verona
- Visto:
2895
Torta all'ananas
Inserita il 20/01/2012 da
angy
Imburrate una tortiera e spolverizzate con dello zucchero bianco o meglio a ...
Voti:
- Provenienza:
Cassano delle Murge
- Visto:
6017
Cozze ammollicate
Inserita il 23/11/2011 da
Staff Nonnastella
Spazzolate i gusci delle cozze e lavateli più volte. Aprite le cozze infila ...
Voti:
- Provenienza:
Bari
- Visto:
4487
Ciambella
Inserita il 30/01/2012 da
Staff Nonnastella
Sbattete in un contenitore il sale e gli albumi con una frusta fino a rende ...
Voti:
- Provenienza:
Acquaviva delle Fonti
- Visto:
4679
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