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Peperoncini ripieni sott'olio
Inserita il 18/09/2011 da
egidiobaresedibari
Questa è la stagione in cui al mercato si trovano i peperoncini ciliegia de...
Voti:
- Provenienza:
roma
- Visto:
7629
Paccheri con spinaci al forno
Inserita il 29/11/2010 da
angy
Lessare la pasta in acqua salata e scolarla al dente. Cuocere gli spinaci c...
Voti:
- Provenienza:
cassano delle murge
- Visto:
7618
Pane integrale palestinese
Inserita il 09/02/2011 da
Staff Nonnastella
Il pane integrale, detto anche "pane nero", secondo recenti studi, è risult...
Voti:
- Provenienza:
Bari
- Visto:
7595
Carciofi fritti in agrodolce - lez.17
Inserita il 05/10/2010 da
Staff Nonnastella
Sbattere le uova con un pizzico di sale e aggiungere un pò d'acqua (per far...
Voti:
- Provenienza:
Bari
- Visto:
7507
Minestrone di verdure
Inserita il 21/01/2011 da
Staff Nonnastella
Tagliare a piccoli pezzi e riporre in una pentola le patate, le zucchine,...
Voti:
- Provenienza:
Acquaviva delle Fonti
- Visto:
7405
Coniglio alla cacciatora
Inserita il 11/01/2011 da
Staff Nonnastella
Comprare un coniglio (meglio se di masseria) e spezzettarlo in tanti piccol...
Voti:
- Provenienza:
Acquaviva delle fonti
- Visto:
7302
Sugo con i funghi - lezione 12
Inserita il 04/10/2010 da
Staff Nonnastella
Riscaldare un cucchiaio d’olio d’oliva con l’aglio tagliato a pezzettini po...
Voti:
- Provenienza:
Bari
- Visto:
7240
Lez. 1 - spaghetti alla carbonara
Inserita il 21/10/2010 da
mikelee
In una padella far soffriggere un pò di olio e della pancetta (la quantità ...
Voti:
- Provenienza:
Bari
- Visto:
7216
Linguine ai gamberetti
Inserita il 12/04/2011 da
egidiobaresedibari
Alcuni giorni or sono, al mercato del pesce di Civitavecchia c’era grande a...
Voti:
- Provenienza:
civitavecchia
- Visto:
7147
Mbriulata
Inserita il 15/05/2012 da
cesare
La “Mbriulata” è considerata, dalle mie parti, la regina della rosticceria....
Voti:
- Provenienza:
MUSSOMELI
- Visto:
7133
Baccalà con pomodorini
Inserita il 11/12/2011 da
angy
Mettere in ammollo in acqua fredda il baccalà per 3 giorni per eliminare il...
Voti:
- Provenienza:
Cassano delle Murge
- Visto:
7106
Frappé al cioccolato
Inserita il 20/06/2011 da
angy
Frullare il gelato insieme al latte e 3 cubetti di ghiaccio.Versare subito ...
Voti:
- Provenienza:
Cassano delle Murge
- Visto:
7098
Funghi al forno con ricotta forte
Inserita il 21/01/2011 da
Staff Nonnastella
Pulire e lavare bene i funghi e posizionarli in una pirofila. Spalmare la...
Voti:
- Provenienza:
Acquaviva delle Fonti
- Visto:
7075
Patate e peperoni alla calabrese
Inserita il 15/11/2011 da
angy
Lavare, pelare e tagliare le patate a rondelle non troppo sottili. Lavare...
Voti:
- Provenienza:
Catanzaro
- Visto:
7005
La pizza
Inserita il 10/01/2011 da
STEFY
Per la pasta: scaldare l'acqua e quando appena tiepida aggiungere il latte...
Voti:
- Provenienza:
Foiano della Chiana
- Visto:
6900
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