Ingredienti
5 uova
250 gr zucchero
300 gr farina
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di olio ( semi od oliva)
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
2 banane
Descrizione
Affettate le banane e spruzzatele con un goccio di limone, mischiate uova, farina, zucchero, olio, lievito, latte e vanillina e metà delle fettine di banana. Mettete tutto in un' ampia tortiera, la più grande che avete e cospargete la superficie con le fettine rimaste di banana..spolverizzate con zucchero semolato la superficie e infornate a 180°, forno non ventilato per 35 minuti.
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