I TOPINI

Ingredienti
1 Confezione di pavesini
250 gr. di mascarpone
Nutella q.b.
Caffè
Zucchero
Cocco Tritato (al supermercato si trova già tritato)


Descrizione
Spalmare un pavesino con la nutella e uno con il mascarpone e accoppiarli. Proseguire fino ad esaurimento pavesini. Nel frattempo fare il caffè (moka da 4) e metterlo in un piatto fondo. Aggiungere 2 cucchiaini di zucchero e girare. Riempire un piatto largo di cocco. Cospargere un pò di cocco in un contenitore alto almeno 3 dita.
Girare la coppia di pavesini prima nel caffè e poi nel cocco e da ultimo adagiarli nel contenitore. Continuare fino ad esaurimento. Cospargere sempre del cocco fra uno strato e l'altro e abbondantemente nell'ultimo strato. Tenere in frigo almeno per 12 ore.
Questo dolce è facilissimo e vi farà fare un figurone perchè è proprio bono, uno tira l'altro.
E' il classico dolce da portare nelle cene self-service (tipo cene casalinghe ultimo dell'anno fra amici)